Horeca Hygiëne – veilig, efficiënt en conform HACCP
Voor horecaondernemers is er veel te regelen: smaakvolle gerechten, gastvrijheid en commerciële doelstellingen. Het allerbelangrijkste is echter voedselveiligheid en naleving van de Hygiënecode Horeca. BLV Reinigingssystemen ondersteunt u, samen met Christeyns, bij het volledig onder controle houden van alle hygiëneaspecten.
Hygiënecode Horeca en HACCP
De Hygiënecode voor de Horeca bevat de regels en voorwaarden voor optimale hygiëne en voedselveiligheid volgens de HACCP-normen. Met het hygiëne totaalconcept van Christeyns en BLV zorgt u ervoor dat uw bedrijf aan alle wettelijke verplichtingen voldoet.
Eenvoud, besparing en ontzorging
Het concept biedt gemak en efficiëntie voor u en uw medewerkers, met hoogwaardige producten en service. Ondersteuning omvat onder andere:
Producten en doseersystemen voor machinale vaatwas
Reinigingsmiddelen voor oppervlaktereiniging
Goedgekeurde desinfectiemiddelen
Reinigingsmiddelen voor koffie- en keukenapparatuur
Producten voor persoonlijke hygiëne
Reinigingsmaterialen in kleurcodering
Papierdispensers en disposables
De producten maken deel uit van systemen, wat het schoonmaakproces eenvoudiger en sneller maakt, en tijd en middelen bespaart dankzij hooggeconcentreerde producten en nauwkeurige doseerapparatuur.
HACCP-regels en training
Vaak ontbreekt kennis over veilig voedsel en risico’s. BLV en Christeyns ondersteunen u bij het naleven van HACCP-regels door middel van:
Hygiëneplannen op maat
Training en begeleiding van medewerkers
Praktische instructies op de werkvloer
Zo bent u verzekerd van een schone, veilige en HACCP-conforme horecagelegenheid, met maximale ontzorging en efficiëntie.